5月21日，在上海市突出贡献专家协会、上海市生物医药行业协会共同主办的“2023首届社会组织参与乡村振兴发展论坛暨项目发布会”上，“中国生态食材食品（上海）体验馆”举行了挂牌仪式，中国农业科学院老科协农业规划委员会会长、中国林业与环境促进会生态原产地委员会会长、全国生态食材评定中心主任孙建，上海市突出贡献专家协会副秘书长韦学明，为“中国生态食材食品（上海）体验馆”领办单位上海光州供应链有限公司负责人彭贝迎和物业方代表宋春林共同授牌。

上海市突出贡献专家协会副会长朱世根，中国社会科学院农村发展研究所原党委书记、中国县镇经济交流促进会常务副会长潘晨光，中国外文局亚太传播中心品牌传播部主任李建华，中国食品报社中食创学院执行院长王殿彬，十九大党代表、拱市联村党委书记蒋乙嘉，中国小康网副总编、党建服务中心主任金朝晖，四平市政协副主席徐群丽，河南省农业农村厅产业处副处长白伟、全国生态食材专家委员会、中咨国业规划中心副主任傅明，上海市突出贡献专家协会电子商务中心主任奚容华，宿心集团董事长曹立意、副总裁樊凌峰、东航国旅文旅部经理孟娜以及海南、广东、广西、福建、浙江、江苏、安徽、山东、河南、湖北、云南、贵州、河北、辽宁、吉林、黑龙江等1700多人，线上线下参与论坛和授牌仪式。

“全国生态食材食品（上海）体验馆”位于上海市嘉定区昌翔路8号，总建筑面积约八万平方米,体验馆集聚全国三十多各省市自治区生态食材食品及预制菜产品以及部分国外生态产品，打造从展示、销售、体验、教育、培训为一体的生态供应链。利用上海进博会在上海举办优势，为上海市及长三角地区城乡居民提供更多的营养、健康、生态产品，满足广大人民群众日益增长的美好需求。同时，体验馆的生态志愿者群体也是面向上海市及长三角地区群众的生态文明宣传队、播种机，传播生态文明、生态保育理念。

据了解，生态食材食品是通过利用生态肥料、植物源农药、生物农药保育的生态农田上种养的生态食材，以及利用生态食材通过生态加工工艺生产的生态食材食品及生态预制菜产品。生态食材食品供应链，向下延伸到生态种植、生态养殖，向上延伸到生态饮品、生态餐饮、生态团餐、生态美食、生态旅游、生态康养。生态食材食品种养、加工、冷链物流基地一二三产业融合、实现新时代生态供销链、产业链、价值链等乡村振兴生态产品价值实现全新模式。

根据国家发改委、农业部等十一部门“关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见”，要求强化产业链协同配套，各级政府立足本地特色食品产业资源，引导企业向传统优势食品产区集中，择优引进农产品预处理、冷链物流等。生态食材食品是扩大高品质市场供给，更好满足人民日益增长美好生活需要的重要手段；是支撑农业规模化产业化发展，促进农业转型和农民增收，助力乡村产业发展的重要基础；是健全“从生态农田到生态餐桌”的生态食材食品健康质量安全体系。

论坛以党的二十大精神为引领，围绕经营农村与“乡村振兴生态运营中心”，面对全国各地乡村振兴的现状和未来、机遇和挑战，主办单位和支持单位共同发起成立“全域（市县）乡村振兴生态运营中心”乡村生态产品价值实现工作团队。以中国生态地标产业博览会、中国农业现代化发展论坛暨乡村振兴生态产品价值实现大会、“中国生态食材食品（上海）体验馆”内的各省市展示中心作为招商“飞地”，配合全国各地政府 开展“招商引资”和“招才引智”活动。根据不同地区需求，设立“乡村振兴生态运营中心”、评定"乡村振兴生态品牌”与“乡村生态产品价值实现示范区"等工作。

邯郸供销社、滁州醉翁春亭生态农业公司、漯河亿通集团、安徽新河湾农业公司、沪豫合作单位以及驻马店植物源农药生态投入品企业代表等出席了现场挂牌仪式，并与“中国生态食材食品（上海）体验馆”达成生态产品进上海的合作协议。